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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
28-ago-2017Desarrollo de un néctar de pulpas de banano y piñaVeliz Grajeda, Manuel Antonio
28-ago-2017Desarrollo de una bebidapulpa de plátano fortificado con Vitamina CLarios, Hilda Amalia
29-nov-2016Re-ingeniería del proceso húmedo del café para aumentar su productividadRolz Asturias, Carlos
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